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老虎机游戏-存100送38: 蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#

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蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#

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北方的冬天说冷就冷,昨天还阳光明媚,今天就已经飘起了雪花。天冷吃火锅是最好的选择,一大早去集市买到了上好的羊里脊肉,切成薄片,用来涮火锅味道好极了。其实新鲜的好羊肉几乎没有膻味,比羊肉卷味道更好。

主料

羊肉500克 蛤蜊400克
150克 一盒
土豆一个 半个
豆腐100克 一把
绿豆芽一把 苦菊一朵
荠菜200克 生菜100克
蟹味菇一盒 金针菇一袋
红枣四颗 枸杞一小把
生姜四片 大葱半根
大蒜5瓣 鹌鹑蛋适量

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法步骤

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

1. 新鲜的羊里脊肉切薄片,用盐,淀粉,蛋清抓匀腌制十分钟。

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

2. 将其他的菜都提前准备好:鹌鹑蛋煮熟后剥去外壳,豆腐切成块,绿豆芽洗净后去根,土豆和水果萝卜切片,蛤蜊洗净外壳,金针菇和蟹味菇洗净后掰成小朵,荠菜,苦菊和生菜洗净后沥干水分。

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

3. 电磁炉中添加适量的清水,放入葱段,生姜片,蒜瓣,四粒红枣和一小把枸杞。

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

4. 水开后放入蛤蜊。

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

5. 放入一小盒家乐浓汤宝。

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

6. 先放入耐煮的菌菇类,土豆和萝卜。

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

7. 后放易熟的蔬菜和丸子类。荠菜涮火锅那简直就是一绝,味道和口感都棒极了。

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

8. 新鲜的羊肉涮火锅没有膻味,搭配蘸料食用很美味。

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

9. 火锅配上炭烧酸奶,完美~~

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

10. 羊肉火锅驱寒又滋补,吃完后全身都暖暖的。

蛤蜊羊肉滋补火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解11

11. 如果你也喜欢羊肉,不妨试试看。

?本菜谱的做法由 salila82 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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